Zacht rundvlees afkomstig van de rib van een rund, maar zonder het bot. Het wordt meestal gehaald uit het stuk tussen de zesde en twaalfde rib van het rund. Het is een stuk vlees, gemarmerd met vet. De rib-eye ligt in het rund tussen de entrecote en de hals/onderrib. De naam verwijst naar de min of meer ronde kern die is omgeven door een wat dikkere laag vet en enigszins op een oog lijkt. De rib-eye wordt aan beide zijden enige minuten gebakken. Door het aanwezige vet is het vlees geschikt om snel en heet te bereiden.
Vlees van eigen boerderij.
Let op: Online betalen bij dit product is niet mogelijk omdat de prijs door het uiteindelijke gewicht wordt bepaald. De kans bestaat dat het gewicht iets lager of iets hoger uitvalt en dat is dan ook van invloed op de prijs.
Bij Vitaminehoek de Kragge doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Bij vragen of opmerkingen kan er altijd contact met ons worden opgenomen.
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.