Op Voorraad

Ricotta 250 gram

Ricotta is een Italiaanse verse kaas die gemaakt wordt van de wei (de wat lichtzure vloeistof) die overblijft tijdens het maken van verschillende soorten koe-, schapen- en geitenkaas. Ricotta betekent letterlijk ‘opnieuw gekookt’. Door het opnieuw verhitten van de wei ontstaat er een wat korrelig product: ricotta. De kaas neemt de vorm aan van het mandje waarin-ie uitlekt. Ricotta is een echte allemansvriend: je kunt het verwerken in zowel hartige als zoete gerechten. De Italiaanse kaas is bijvoorbeeld lekker in of op een pasta-ovenschotel, groenteplaattaart of ricotta-omelet, maar je kunt de kaas ook goed verwerken in gebaksvullingen.

Artikelnummer: open stuks Categorie:

Beschrijving

Bij Vitaminehoek de Kragge doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Bij vragen of opmerkingen kan er altijd contact met ons worden opgenomen.